Catering | Tribúna Pub

O vašej akcii

Typ akcie * Dátum akcie * Počet hostí *

Miesto / obec

Výber menu

Menu na akciu Švédske stoly

Predjedlá

Mozzarella s paradajkami a bazalkovým pestom Kačacia paštéta s brusnicovou redukciou Hrianka s ovčím syrom, medom a cviklou

Polievka

Slepačí vývar Slepačí vývar (pečeňové halušky navyše) Hokkaido

Hlavné jedlá

Bravčová panenka v slaninke Bravčová panenka v orechovo-parmezánovej kruste Plnená kuracia rolka (syr + šunka) Plnená kuracia rolka (syr + sušená paradajka) Kurací špíz Bravčové karé sous vide

Odporúčané slávnostné menu

Menu 1 – panenka v slaninke, ryža, baby zemiaky, šalát Menu 2 – panenka v bylinkovej kruste + kuracia rolka, omáčka, šalát Menu 3 – panenka v slaninke + kurací špíz, batatové pyré, šalát Menu 4 – karé sous vide + kuracia rolka, krokety, šalát

Vyberte si, na čo máte chuť. Konkrétne množstvá a prílohy doladíme spoločne.

Švédske stoly

Bravčové mäso

Pečené bravčové koleno Bravčové rebro BBQ Pečená krkovička Vyprážaný bravčový rezeň Fašírky Údené bavorské koleno

Kuracie mäso

Vyprážaný kurací rezeň v sezame STRIPS bylinkové kuracie rezne Kuracie krídelka BBQ Plnené kuracie prsia Kurací špíz Grilované kuracie Kuracie na kari

Šaláty

Zemiakový šalát Parížsky šalát Cestovinový šalát so šunkou Coleslaw Grécky šalát Zeleninový šalát

Prílohy

Mastené zemiaky s cibuľou a slaninou Americké zemiaky Domáca parená knedľa Grilovaná zelenina Hranolky Ryža

Vegetariánske jedlá

Vyprážané šampiňóny Vyprážaný karfiol Grilovaný hermelín Vyprážaný syr Vyprážané cibuľové krúžky

Špeciality

Hovädzí tatarák s hriankami Grilovaný losos Kačacie stehná Bravčové plece v celku Kapustnica Mini burger

Vyberte si, na čo máte chuť. Konkrétne množstvá a prílohy doladíme spoločne.

Zobraziť celé menu švédskych stolov (PDF)

Doplnkové služby

Základné služby

Profesionálna obsluha (čašníci) Svadobná ochutnávka Konzultácia (zdarma)

Výčapné zariadenie

Pivný set (jednotkový) Pivný set (dvojkový) Sud Svijany 11° – 15 l Sud Svijany 11° – 30 l Sud Svijany 11° – 50 l Sud Kofola – 50 l Iný typ piva (na objednávku) Zapožičanie pivných pohárov

Kávový servis

Zapožičanie kávovaru Kompletný kávový servis (šálky, mlieko, cukor, káva)

Inventár a doplnky

Džbán na vodu Poháre na víno Poháre na destiláty (shot) Taniere (dezertné, hlboké, plytké) Podšálky na espresso Šalátové misy Príbory (lyžica, vidlička, nôž) Terina na polievku s naberačkou Kliešte bufetové Chafing dish (ohrievač jedla) Horiaca pasta do chafing dishu

Netreba sa obmedzovať. Vyberte všetko, čo by sa zišlo, konkrétne množstvá doladíme spoločne.

Kontaktné údaje

Meno a priezvisko * Telefón * E-mail *

Poznámka (alergie, špeciálne požiadavky, prílohy…)

Odoslaním nevzniká žiadny záväzok. Údaje použijeme iba na vybavenie vašej požiadavky.

Zverte oslavu do rúk, ktoré nesklamú.

Zabezpečíme pre Vás celý sortiment jedál

Postaráme sa o dokonalú obsluhu

Všetko zariadime podľa vašich predstáv

Zostavte si nezáväznú ponuku

O vašej akcii

Výber menu

Predjedlá

Polievka

Hlavné jedlá

Odporúčané slávnostné menu

Švédske stoly

Švédske stoly

Bravčové mäso

Kuracie mäso

Šaláty

Prílohy

Vegetariánske jedlá

Špeciality

Doplnkové služby

Základné služby

Výčapné zariadenie

Kávový servis

Inventár a doplnky

Kontaktné údaje

Ďakujeme za vašu požiadavku!

Chcete vedieť viac?

Kontaktujte nás